前言
鹹澀海風沾黏太平洋的暖意迎面而來，越過陵線吹進濃淡不一的樹林，而後順著溝渠潺潺滑進田野，由人們拾起這大自然施予的恩惠，交織著汗珠與為了擦去它而擺動的手臂，孕育出桌上的一碗碗鮮美，伴隨滿足的笑顏，呼嚕吞下。臺灣如此多樣的美，透過休閒農業的轉譯，得以更溫潤的呈現給不同受眾，有效促成生產與消費兩端串聯，雖帶起了農產的直接銷售，但同時也帶來不同的課題。
「本文已同步刊載於《豐年雜誌2021年12月號 71卷12期》」
相關連結：https://www.agriharvest.tw/archives/72441
(圖片來源：Adobe Stock)