一、1996年– 2021年產品應用類別分析
二、2017年– 2021年亞太地區前10大細項產品
三、2017年– 2021年前10大亞太市場
四、各國產品案例
五、產品應用開發建議
(圖片來源：Adobe Stock)
農業素材商品應用趨勢手冊_牛蒡
摘 要
在亞太地區已有超過3,708項牛蒡相關產品
牛蒡（Burdock root）為菊科牛蒡屬，原產於歐洲、西伯利亞，之後才傳入亞洲。其營養成分相當豐富，根據食品藥物管理署的資料顯示，每100公克的牛蒡中含有5.1公克膳食纖維、2.5公克粗蛋白，以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質......
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